Les meilleurs vins de Pokolbin

Découvrez les meilleurs vins de la région de Pokolbin de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Pokolbin à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Pokolbin et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Pokolbin

À la recherche d'un bon vin de Pokolbin de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Pokolbin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Pokolbin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Pokolbin

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Pokolbin

Vous voulez acheter un vin rouge de Pokolbin pas cher ou vendre un vin rouge de Pokolbin au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Pokolbin

Les vins rouges de la région de Pokolbin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique du vin rouge de Pokolbin

Au nez le vin rouge de la région de Pokolbin révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Pokolbin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Pokolbin

  • 2017avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Pokolbin

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Perricone
  • Touriga Nacional

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Pokolbin

Une route des vins de prévue dans la région de Pokolbin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Pokolbin.

À la découverte de la région viticole de Pokolbin

La région viticole du Pokolbin se situe dans la région du Hunter en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tulloch et le Domaine Piggs Peake y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pokolbin sont les Chardonnay, Verdelho et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pokolbin révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Pokolbin est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Pokolbin, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pokolbin s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins blancs de Pokolbin

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Pokolbin

Vous voulez acheter un vin blanc de Pokolbin pas cher ou vendre un vin blanc de Pokolbin au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Pokolbin

Les vins blancs de la région de Pokolbin s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou poisson gras comme par exemple des recettes de fajitas au poulet, gâteau aux pommes ou bar grillé aux herbes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Pokolbin

En bouche le vin blanc de la région de Pokolbin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Pokolbin

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.05/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Pokolbin

  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Verdelho
  • Muscat Blanc
  • Traminer

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Pokolbin

Une route des vins de prévue dans la région de Pokolbin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Pokolbin.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du vignoble de Pokolbin

Irrigation goutte à goutte : une pluie de nouveautés au Sitevi

Il semble que les derniers millésimes secs aient précipité le déploiement de solutions d’irrigation innovantes en France. Tour d’horizon de nouveautés découvertes lors du Sitevi 2025 pour optimiser l’apport d’eau. T rois boîtiers pour surveiller et piloter son irrigation en un clic Spherag commence cette fin d’année la commercialisation d’Atlas, un petit boîtier à alimentation solaire, à relier aux électrovannes et connecté à internet. “D’une part, ...

Menaces de droits de douane par Trump : Diageo renonce à annoncer ses prévisions de ventes pour 2025

Un « flottement » qui rend « complexe » les prévisions  Sommaire Un "flottement" qui rend "complexe" les prévisions Des conséquences possibles sur les prix et promotions « Compte tenu de l’incertitude macroéconomique et géopolitique qui règne actuellement sur bon nombre de nos marchés clés (…) nous avons supprimé notre prévision à moyen terme » d’une croissance de 5 à 7% ...

Le bourbon, un roi en Amérique

DAMIEN FLORÉBERT CUYPERS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Il est 16 h 30, un mercredi d’automne, à quelques jours de la victoire de Donald Trump à l’élection présidentielle américaine. Assises sur une chaise haute devant le long zinc ou sur une banquette en cuir bleu nuit, une trentaine de personnes de tous âges bavardent calmement devant un verre de ­whiskey. Ce havre de paix dans une Amérique plus divisée que jamais entre démocrates et républicains s­’appelle l’Independent Ice Co., lieu cosy à une ...